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„Küche, Keller & Kultur“
Wellings kulinarischer & kultureller Kalender

Veranstaltungen für Wellings Parkhotel

Kaffeeklatsch im Parkhotel

an allen Wochenenden
14:30 bis 18:00 Uhr

Wir bieten Ihnen köstlichen, hausgebackenen Kuchen an. Lassen Sie sich von der stimmungsvollen Atmosphäre unseres Hauses begeistern und auf unserer traumhaften Seeterrasse verwöhnen.  

Termine 2017

Wirtschaft - IHR LIEBLINGSPLATZ IM PARKHOTEL

Fiebern Sie mit!

Fussball in der Wirtschaft

Die Wirtschaft - DER LIEBLINGSPLATZ IM PARKHOTEL

zeigt alle Spiele der Bundesliga, des DFB Pokal, der Europa League und der Champions League live in HD Qualität.

Oktober

Weihnachtsfeiertage

25. & 26. Dezember 2017

Wir verwöhnen Sie mittags und abends in unseren Restaurants. Festliche, weihnachtliche Menüs finden Sie in unserem Programm "Weihnachten, Silvester & mehr"

Festliche, weihnachtliche Menüs finden Sie in unserem Programm "Weihnachten, Silvester & mehr"

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig an unserer Hotelrezeption.

Alles dreht sich um die Roulade

immer dienstags im Oktober
18:00 bis 21:30 Uhr

„Alles dreht sich um die Roulade“

 Jeden Dienstag im Oktober gibt es bei uns Rouladen
in verschiedenen Variationen vom Buffet. Ob als Vorspeise mit Ziegenfrischkäse oder eine Fischroulade.
Sicher wird auch die klassisch geschmorte Rinderroulade vertreten sein. Es ist für jeden Geschmack etwas
Leckeres dabei.
Preis pro Person 29,80 €
Kinder bis 6 Jahren frei
Kinder bis 14 Jahren 13,50 €

November

Ganze Gans frisch aus dem Ofen

im November

Den ganzen November bieten wir Ihnen in Wellings Parkhotel und in Wellings Romantik Hotel zur Linde frisch zubereitete Gans.

Für vier Personen am Tisch tranchiert mit Rosmarin-Orangen-Sauce, gefülltem Bratapfel Maronen, Rotkraut und Kartoffelklößen.

Unser Freundschaftspreis für Sie: 129,00 €

Da wir diese Gänse speziell für Sie frisch zubereiten, benötigen wir spätestens am Vortag Ihre Bestellung.

Wellings Romantik Hotel zur Linde: 02841/9760
Wellings Parkhotel: 02842/21040

Buffet von der Gans

immer dienstags im November
18:00 bis 21:30 Uhr

Buffet von der Gans ... ganz köstlich!

Jeden Dienstag im November bietet Ihnen unsere Küchenmannschaft eine große Auswahl traditioneller Gerichte rund um die Gans, Sie können aus der Auswahl von Vorspeisen, Suppe, Hauptgerichten und Desserts wählen und jeden Dienstag neue Leckereien entdecken.

Freundschaftspreis am Dienstag 37,80 €
Bitte reservieren Sie rechtzeitig! 

Dezember

Weihnachtliches Buffet

jeden Dienstag im Dezember
18:00 bis 21:30 Uhr

Jeden Dienstag "Weihnachtliches Buffet" 
mit vorweihnachtlichen Köstlichkeiten

Genießen Sie Ihr Weihnachtsessen mit den Arbeitskollegen oder der Familie doch ganz gemütlich bei uns. An unserem reichhaltigen Buffet wird jeder von Ihnen fündig. Unser Küchenchef Wolfgang Labudda und seinem Team verwöhnen Sie mit Vorspeisen, Suppe, verschiedenen Hauptgerichten und natürlich süßem Dessert.

Preis p.P. 35,00 €
Kinder bis 6 Jahre frei
Kinder bis 14 Jahren 15,50 €

Tischreservierungen sind erforderlich.

Wintergrillen im Parkhotel

Freitag, 29. Dezember 2017
18:00 Uhr

Auch im Winter gibt es Tolles zum Grillen:

 

ob Wildlachs mit Kürbispesto, ein Hirschsteak mit Wacholder und Thymian mariniert oder einfach eine leckere Kalbsbratwurst begleitet von Antipasti vom Wintergemüse oder Rosenkohlsalat in Senfdressing. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die winterliche Stimmung auf unserer Seeterrasse. Wir erwarten wir Sie - dick eingepackt - zu einem besonderen Grill-Highlight. Trotz Schnee (hoffentlich!!!) und klirrender  Kälte  ein besonderes Ereignis.

Termine 2018
Januar

Garnelen satt!

immer dienstags im Januar
18:00 bis 21:30 Uhr

Garnelen satt...

Gebraten, gebacken oder gegrillt, aber immer sehr lecker …
Mit Kräuterbaguette, dreierlei Dips, und einem Salat
zum Freundschaftspreis von 25,80 €

Küchenparty im Parkhotel

Sonntag, 21. Januar 2018
18:00 Uhr

Küchenparty im Parkhotel - locker, fröhlich & unkompliziert!

Sonntag, 21. Januar 2018 ab 18.00 Uhr


Wolfgang Labudda und sein Team laden Sie auch in diesem Jahr wieder zu einem besonderen Erlebnis - unserer Küchenparty - ein. Sie essen leidenschaftlich gerne und kochen vielleicht sogar mit Begeisterung? Dann buchen Sie Ihre Karten für diesen Abend und besuchen uns in Wellings Parkhotel in Kamp-Lintfort. An verschiedenen Stationen bieten Ihnen Wolfgang Labudda und einige seiner Kollegen tolle Köstlichkeiten zum Naschen und Probieren an. Sie sind ganz nah dabei und schauen den Profis über die Schulter. Sicher nehmen Sie die ein oder andere Anregung mit. Und wenn nicht - genießen werden Sie den Abend auf jeden Fall!

Passend zu den Speisen servieren wir Ihnen eine Auswahl an schönen Weinen, frisch Gezapftem und natürlich auch alkoholfreien Erfrischungen.

Dieses Mal dabei:

•  Erika Bergheim
Schlosshotel Hugenpoet, Essen-Kettwig

•  Sven Niklas Nöthel
Restaurant Am Kamin, Mülheim an der Ruhr

•  Matthias Walter
AlbWerk, Geislingen

•  Benjamin Busmann
Restaurant Lindenblatt, Hannover-Linden

•  Alexander Neuberth
Schwabenstuben-restaurant&Weinwirtschaft, Freiberg am Neckar

•  Achim Schwekendiek
Schlosshotel Münchhausen, Aerzen bei Hameln

•  Peter Waldmann
Wellings Romantik Hotel zu Linde, Moers-Repelen

•  Wolfgang Labudda
Wellings Parkhotel, Kamp-Lintfort

Kaufen Sie rechtzeitig Ihre Karten für die Teilnahme und denken Sie 

daran: es ist bald Weihnachten und der Abend ist sicherlich ein tolles
Geschenk!

Unser Freundschaftspreis für den Abend:

Preis pro Person    99,00 €
inkl. Speisen und Getränke

Februar

Ganz schön F(r)isch hier!

immer dienstags im Februar
18:00 bis 21:30 Uhr

Ganz schön F(r)isch hier!

Jeden Dienstag im Februar gibt es bei uns ein köstliches Buffet mit den Bewohnern des Meeres und der Flüsse. Fisch und Krustentiere in vielen Variationen, pochiert, gebraten, eingepackt, gebeizt und geräuchert, es ist für jeden Geschmack etwas Leckeres dabei!

Freundschatfspreis pro Person 31,50 €

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

Aschermittwoch ist Fischtag

Mittwoch, 14. Februar 2018

und den finden Sie in vielen verschiedenen Variationen auf unserer Speisenkarte.

Valentinstag

Mittwoch, 14. Februar 2018
18:00 bis 22:00 Uhr

Ein unvergesslicher Abend ...

 … denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Verwöhnen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem verführerischen Menü und genießen Sie romantische Stunden. Zum Aperitif laden wir Sie auf einen berauschenden Cocktail ein. Unser Valentinsmenü

Tatar und Carpaccio vom schottischen Wildlachs
mit feiner Trüffelcreme und Rapunzelsalat
********
Hummer-Cannelloni und gebratene Jacobsmuchel
mit Vanille-Meersalz auf cremigem Wirsinggemüse
********
Kalbsfilet in Tramezzinimantel
mit karamekkisierten Rotweinschalotten
Schwarzwurzeln in Pilzerde und grüne Spargelspitzen
********
Manjari Liaison von der Grand Cru Schokolade und Champagner
mit frischen Himbeeren und Pistazien-Stracciatella-Eis

Menüpreis 63,00€
inkl. drei korrespondierender Weine 78,00€

März

Pasta viva la mamma!

Dienstag, 6. März 2018
18:00 bis 21:30 Uhr

Jeden Dienstag im März gibt es bei uns hausgemachte Pasta! Basta!

Wahre Pasta Klassiker werden genauso auf unserem Buffet vertreten sein, wie Pasta aus dem Ofen, gefüllt oder köstlich mit Krustentieren, Fisch und Fleisch kombiniert.

Preis 29,80 € pro Person
Kinder bis 6 Jahren frei
Kinder bis 14 Jahren 15,00 €

Tischreservierungen sind erforderlich. 

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