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„Küche, Keller & Kultur“
Wellings kulinarischer & kultureller Kalender

Veranstaltungen für Wellings Romantik Hotel zur Linde

Sekt-Frühstück bei Wellings

an vielen Sonntagen
08:00 bis 11:30 Uhr

Bei Wellings gibt es an allen Sonntagen in einem Monat das Sektfrühstück.

Freundschaftspreis pro Person: 18,50€

Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

Termine 2018
April

Frische Waffeln

An allen Wochenenden im April...
14:30 bis 18:00 Uhr

...selbstgemachte Waffeln...

...warme, frisch gebackene Waffeln nach Mutter Mias Rezept, mit Schattenmorellen, Vanilleeis, Schlagsahne und allerlei anderen Zutaten.

Schlemmen mit Lämmern so viel Sie wollen!

Jeden Donnerstag im April!
18:00 Uhr

Büffet vom heimischen Weidelamm...

Jeden Donnerstag im April bieten wir Ihnen ein Büffet mit Lammspezialitäten. Es gibt Lammkeule, Lammnüsschen, Lammkoteletts und Lammbratwurst in verschiedenen Variationen und so viel Sie möchten. Dazu reichen wir Ihnen frische Gemüse- und Kartoffelbeilagen.

Freundschaftspreis pro Person: 32,50 € (bitte rechtzeitig reservieren!)

Mai

Frische Windbeutel

An allen Wochenenden im Mai
14:30 bis 18:00 Uhr

Frische Windbeutel mit verschiedenen Füllungen.

Fangfrische Kutterscholle

jeden Donnerstag im Mai
18:00 bis 22:00 Uhr

Gestern noch in der Nordsee-heute schon auf Ihrem Teller!

Ein umfangreiche Karte mit verschiedenen Gerichten zur fangfrischen Scholle erwartet Sie.

Reservierungen nehmen wir gerne unte r02841/9760 entgegen.

Muttertag

Sonntag, 13. Mai 2018

Machen Sie Ihrer Liebsten eine Freude und kommen zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Gerne reservieren wir Ihnen Ihren Tisch unter der Nummer 02841/9760!

Juni

Leckerer Erdbeerkuchen

An allen Wochenenden im Juni
14:30 bis 18:00 Uhr

Leckerer Erdbeerkuchen!

Matjes, Matjes, Matjes

jeden Donnerstag im Juni
18:00 Uhr

Großes Matjesbüffet

Fangfrische, junge, holländische Primtjes und allerlei Zutaten, die Sie sich am Büffet selbst zusammen stellen können.

 

Reservieren Sie gerne vorab unter: 02841/9760!

Juli

Spare Ribs satt!

Jeden Donnerstag im Juli und August
18:00 Uhr

All you can eat: Knusprige Spare Ribs! Wir bereiten Ihnen die Rippchen nach traditionnellen, US-amerikanischen Rezepten zu!

Immer donnerstags bieten wir Ihnen knusprige Spare Ribs, so viel Sie mögen! Genießen Sie die kross gebackenen Rippen vom Büffet mit verschiedenen Beilagen Ihrer Wahl.

Wir reichen dazu Krautsalat, gebackene Kartoffelecken, Maiskolben, französisches Brot und Barbecuesaucen. 

Besuchen Sie uns bei dem lockeren Spaßessen doch mit Ihren Freunden oder der Familie. Freundschaftspreis pro Person 21,00 € 

August

Alles von der frischen Himbeere ...

An allen Wochenenden im August

Himbeerkuchen, Himbeereis, Himbeershake, Himbeersorbet und vieles mehr... 

September

Hausgemachter Apfelkuchen

An allen Wochenenden im September
14:30 bis 18:00 Uhr

von eigenen Hofäpfeln, dazu Schlagsahne

Tatar ist wieder da!

Jeden Donnerstag im September
18:00 Uhr

Der Klassiker kommt zurück.
Jeden Donnerstag bereiten wir Ihnen feine Varianten
von bestem Rindfleisch frisch zu. 

  • Beefsteak Tatar „Klassisch“ 
    auf Wunsch mild oder feurig gewürzt mit Brotauswahl und Butter, auf Wunsch mit 2 cl Cognac, Whisky oder Calvados 
  • Tatar ,,Emiliana‘‘
    angemacht mit Pinienkernen, roten Zwiebeln, Tomaten, frischem Basilikum, Oliven-Limonen-Öl und Parmesan, mit Brotauswahl und Butter
  • Tatar „Café de Paris“
    feines Rinds-Tatar, klassisch mariniert, kurz angebraten und mit Café de Paris Butter überbacken, mit Brotauswahl und Butter 

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